[책 2012-36] 카페베네 이야기 - 강훈 지음
제목 : 카페베네 이야기 부제 : 스타벅스를 이긴 토종카페 저자 : 강훈 지음 출판사 : 다산북스 가격 : 13,000원 분량 : 242쪽 요즘 젊은이들은 커피를 많이 즐긴다. 우후죽순처럼 생겨나는 카페들 중에서도 많이 눈에 띄는 것이 카페베네이다. 직영점만 운영하는 스타벅스보다 쉽게 가맹을 맺을 수 있다는 점도 있겠지만, 다른 브랜드에 비해 미디어를 통한 마케팅활동을 적극적으로 펼친 영향도 있을 것 같다. 암튼, 카페베네의 마케팅이 궁금하여 고른 책. 저자는 신세계에 몸담고 있으면서, 스타벅스를 들여오기위해 3개월간의 연수를 다녀왔으나, IMF의 영향으로 장기간 미뤄지자, 사표를 내고 할리스커피를 창업한다. 그후 할리스커피를 매각하고 3년간 다른 일을 찾다가 카페베네에 합류하여 전성기를 구가하고 있다...
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2012. 4. 1. 17:37
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