파프라이(파프리카&계란후라이) 만들기
가끔 집에서 뭔가 특이하거나 새로운 걸 해보고 싶을 때가 있다.근데 만드는 방법이 어렵지 않으면 더욱 재밌고, 맛있는 건 덤이다. 어느 날 TV에서 파프리카에 계란 후란이를 하는 걸 봤는데맛있을 걸 같아서 아이랑 같이 있을 때 만들어보았다. 아이가 작명한 이름은 [파프라이]다 ^^* 파프리카를 생으로도 잘 먹었기 때문에파프라이도 잘 먹을 듯 했다. [1] 재료준비 : 파프리카 1개, 계란 2개, 식용유 또는 카놀라유 등, 소금 [2] 파프리카 자르기 : 폭(두께)이 1.5Cm 정도 되게 자른다.- Tip : 밑면이 반듯하게 잘라야 계란이 흘러나오지 않는다. 폭이 너무 크면, 파프리카 안에 빈 공간이 많이 생긴다. [3] 요리 : 식용유를 두르고, 약불에 파프리카를 올리고, 그 안에 계란을 넣는다. 취향에..
Let's have fun!/Delicious Story
2018. 7. 22. 14:17
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